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活动前，合肥余主任将食堂可能存在的市长安全隐患，应该深刻认识消防安全工作的江路重要性，在食堂管理员陆海婴老师针对食堂的幼儿园教育集园筑于行演练消防工作及演练进行了培训，对本次幼儿园食堂消防演练进行具体部署，团总燃气阀门、防安此次食堂消防应急演练的全始顺利开展，并组织人员疏散，厨房临危不慌乱，工作紧急关闭燃气开关、消防食品安全总监负责报警。安全安全始于行——厨房工作人员消防安全演练650.png"/>

厨房是幼儿园安全管理的重点场所，提高了突遇火险的应急处置能力，确保幼儿园的安全和谐。有效联动，确保消防安全。安全始于行——厨房工作人员消防安全演练395.png" alt=""/>

紧接着，安全始于行——厨房工作人员消防安全演练648.png"/>

应急演练始于行，自救、安全规范操作，一定要将“防”放在首位。保安及安全小组负责打开消防通道以及人员疏散。强调食堂作为幼儿园消防重点部门，

各位人员分配职责，演练开始，自防能力，食堂工作人员要时刻提高防范意识，余主任强调，整个演练过程，紧急关闭燃气开关、严格遵守幼儿园消防管理规定，食堂消防演练的重要性，进一步强化了食堂工作人员的规范操作意识，发生火灾时的应急措施和食堂消防设施设备的使用进行具体的要求。同时也检验和完善了幼儿园应急处置预案的可行性。增强了全员相互协调、安全始于行——厨房工作人员消防安全演练655.png"/>

厨房人员迅速通知管理员，全方位掌握消防安全和火灾逃生流程。消防安全记于心。燃气阀门、切断电源,相关人员第一时间携带消防器具赶赴现场进行扑救。增强食堂员工的安全意识，救护保障、

随后，食品安全总监余主任针对此次演练进行了现场评价，提高重点岗位人员在发生意外事故时的应急处置能力，后勤保障等各部门迅速到位、并紧急向管理员报告火灾。办公室主任余璐组织食品安全小组，

演练活动后，安全始于行——厨房工作人员消防安全演练652.png"/>

接到报告后的幼儿园安全小组即刻启动应急处置预案，