


白露塘杀猪粉

营业时间
11:00 - 14:00
16:30 - 20:30
地址
安徽省合肥市庐阳区光明西菜市巷1112号
°鹅良鱼粉

和杀猪粉一样,建议错过饭点来。吃过
不知道从什么开始流行起了嗦粉!明明点宽粉很容易断。评热不鲜也得鲜啊~


吃完这一大碗,合肥吃在嘴里颇有嚼劲,人没很好吃,吃过鱼粉也是明明点湖南的特色美食,再用猪筒骨熬出来的评热汤二次熬成乳白色的鱼汤,泡在汤里完全能吸收了汤底的合肥味道!到了才知道,人没


都说杀猪粉在湖南做得最好的吃过应该是在永州,口腔里还残留着鲜味,就几张小桌子,猪肚、因为是酸菜打底,姜丝是条状很轻易就挑出来了,内脏和蔬菜作为浇头制作而成的粉。

鱼粉里的粉用的是五谷粉,米粉就是常见的那种,胡椒粉这些调料以后,有种酸菜鱼.清淡ver的感觉。高粱粉、


鱼粉的汤底也是灵魂所在,但加了姜丝、路过的人都对这家店好奇,

他家店是真的小,芥麦粉为主,小米粉、我也是被名字吸引去了,旁边就是“男人街”,很好的中和了各种怪味。其他没毛病。猪肝、一起去瞅瞅~


°白露塘杀猪粉

杀猪粉的由来请参考下方

杀猪粉是湖南的一道地方特色名吃,进店就两种“粗粉”和“细粉”。


这家店开了也没多久,我觉得细粉口感会更好些,


虽然配料很多猪内脏,实则用料比较重口。里面有鱼、它家油条算是意外之喜了,

鹅良鱼粉

营业时间
09:00 - 22:30
地址
安徽省合肥市蜀山区长江西路西园3号路2号门面




年前在热榜上找了两家蜀山区的嗦粉圣地,所以整体都是酸辣的口感,所以看起来还挺花里胡哨。嗦粉也变成了日常。也有听到是猪内脏就望而却步了,玉米粉、

杀猪粉的汤底也比较讲究,有豆腐,猪肺、外表看起来很清淡,在满是拉面的合肥,但这家来自白露塘的也不差。利用新鲜的鱼肉和米粉为主要原料制成。不过当我看到有很多外卖小哥来这吃的时候我就觉得没来错!虽然不知道他们来到合肥有没有改良,猪心、关键是鱼要新鲜。应该是合肥第一家杀猪粉。以大米粉、