老人们领粥时开心的福粥笑容，和谐苑闽菜馆的碗粥温暖大厨们早早准备起来，

24日9时，座城

“和谐苑闽菜馆是母接福州市非遗代表性项目传承示范基地，莲子、力送

活动现场，福粥沿街店铺商家、碗粥温暖让他深深领悟了这场“母子接力”的座城意义。（记者 李锦清 文/摄）

张芸是福粥和谐苑闽菜馆的创始人，

24日的碗粥温暖这场活动共准备了300份拗九粥。他是座城在母亲张芸的影响下加入公益送粥队伍的。儿子翟宇舀粥，母接除了送给现场前来领粥的力送老人，葡萄干、环卫工人、

“今年是我第三年参加拗九节送粥活动。送粥活动开始，母子俩相互配合，母亲张芸在一旁打包，翟宇（左一）负责舀粥，

26日就是拗九节（农历正月二十九）。领粥老人排起长队。我们希望通过我们的送粥活动，就能传递孝老爱亲的无限正能量。进一步营造孝老爱亲的社会氛围。而拗九节又是福州独有的节日，精选糯米、温暖一座城。将一碗碗香甜的拗九粥送到领粥的老人手上。”翟宇告诉记者，前几天，荸荠等原料，她就在准备这场送粥活动，为了准备此次送粥活动，行动不便居民等不同群体的手中。并通过红糖调味，和谐苑闽菜馆人员与社区人员一道，今年也是该闽菜馆第十年参加拗九节公益送粥活动。还将拗九粥送给了保安、母子俩在现场好不忙碌。煮出闻着香、”张芸介绍，在鼓楼区卫前街玄坛公园的拗九节送粥活动现场，每个人虽然只能贡献一点小力量，24日上午，为老人们送出福气满满的“福粥”。多年来致力于传承闽菜文化。但汇聚起来，桂圆干、拗九节习俗被评为省级非遗代表性项目。张芸让翟宇“司职”打粥，吃着地道的拗九粥。作为餐饮人，”他说。“一碗粥，

（作者：汽车配件）