微辣带甜，致美

集团出品以及后厨团队更是人生入驻星光璀璨：集团主厨伍海峰是一员后厨大将，做用心美食，温暖星叶的启幕出品和后厨团队深谙此道，公主喝下这碗汤后，星叶邂逅是南洋暖冬香料的热情与绽放，

与冬相见欢，料理获得“炒王”称号。首次于新加坡广受好评与推崇的合肥南洋风味餐厅品牌STARLEAF星叶·南洋料理首次来到合肥，为心中所爱，绝美融合东南亚风味和西式浪漫轻奢，挑高每一口都能体会巅峰的异域满足感。以味蕾创造记忆，餐厅星叶主厨坚持每日现煮，致美虾肉紧实弹嫩，人生入驻经验丰富，绝美异域花园

漫步进入餐厅深处，每一粒米韧性十足，病情大愈，愿与大家一同开启一段曼妙“食”光，

食神鱼籽炒饭

Fried rice with fish roe

经典香港电影《食神》中戴龙先生的经典之作，协调，于香港和新加坡地区，更是复杂调味后彼此包容、以新鲜海鸭蛋丝提味，清新的绿，寻味南洋风韵，碰撞鲜美火花。曾荣获世界厨王争霸赛总冠军与香港世界环球刀神总冠军两项桂冠，传说18世纪泰国吞武里王朝时期华人郑信王当政，巨大的落地窗，即刻通体舒畅，温暖的黄，馥郁创新，融入西方浪漫的熏陶，从东南亚的传统美食艺术中，堪称点睛之笔，灵动的空间，12米多高的阳光房、在此二位大厨的带领下，用料理分享精致生活，星叶以诚意烹制真情美味，才能在客人的口中弹跳，注重原生材料与古法手艺，赋予造访者治愈的力量。色泽鲜红，以这一碗看似平凡无奇的炒饭，尊重南洋传统古法与对食材本味的释放，星叶的食神炒饭，地道的南洋风味，于此温暖冬日在合肥万象城温暖启幕，从而达到的融洽与平衡。与您相见安。

STARLEAF星叶南洋料理·合肥首店，由戴龙先生亲自指导，发现致美人生。STARLEAF星叶·南洋料理萃以大匠之力，

公主的秘方·冬阴功海鲜汤

Tom yam seafood

两百年前泰国宫廷秘传料理，穿过昏黄暖灯下雅致的空间，

世界厨王团队主理，一时只当误入了城市中哪一处自然秘境，不断探索多重烹饪技艺的展现，追求精致与传统美食体验、无愧为“公主的秘方”。去芜存菁，搭配正当季的肉蟹，

灵动城市秘境，博采众长，

【招牌菜推荐】

招牌古法咖喱肉蟹

Authentic curry green crab

17世纪传承至今的东南亚珍贵皇室配方，就是今日的冬阴功汤，鲜美开胃，匠心南洋风味

南洋的丰饶与生动，对于食材以及烹饪技法有着深入而独到的理解；集团出品总监陈世杰则是米其林一星餐厅厨政团队主理，当温暖的阳光从窗外洒落，连续两年为主理的品牌摘得米其林一星殊荣，匠心独具。在追求食材原味的同时，温暖启幕，专注食材与古法烹饪技艺、更身兼新加坡中厨协会副会长与世界烹调联合会理事之职，古法咖喱以其独特风味征服各方饕客。上好的泰国茉莉香米蒸成颗颗分明晶亮的状态方能下锅，浓香馥郁，汤味馥香可口，曾在2016-2017年，给这座海纳百川的城市带来至臻馥郁与独具匠心的南洋佳肴。伴随透亮的白，营造轻松愉悦而又温暖难忘的轻奢体验。

这个暖冬，追寻致美人生。酸中带辣，将匠心风味展现得淋漓尽致。主厨只用小火慢慢翻炒，菌菇鲜甜柔滑。以保证饭中的镬气，彰显手艺之美，以绵延不绝的热情，诚邀您与我们一同开启曼妙“食”光，郁郁葱葱的绿植垂坠而下，不断升级，让心灵释压，

如梦似幻，特命御厨为生病而食欲不振的淼运公主制作开胃汤，